◎周伯乃

七目蟑，這個具有如處女般神秘的名字，顯現在我的腦海裡，是．今年七月間的事。我利用假期返鄉渡假，深圳西湖企業公司吳總經理炯聲，是我多年好友，他告訴我他最近有個新發現，在五華縣境內，海拔一千一百三十多米高，叢山峻嶺，層層疊疊，風景非常美麗、俊俏，是一座末被開放的處女地。

七目蟑，位於廣東省五華縣境內，但又涵蓋龍川、河源、柴金等縣的交會點，屬於廣東省省級的自然風景保護區。有兩條產業道路可行，由華城出發，經由大田鎮入山，約二個小時，若經龍川繞山路而行，可能要三個小時。目前，這兩條道路都正在全力開發，有一條已鋪設水泥路通到大田鎮，沿途風景秀麗，屏山青翠欲滴，猶如張若虛「春江花月夜」裡的「江天一色無纖塵」那樣清新、明淨。車隊進入大田鎮，鎮長、鎮委書記和當地的純樸的民眾都來歡迎，吳老總領頭和鎮長、鎮委書記，一一握手、寒暄，彼此都為打通這條山區道路興奮不已。我站一旁聽著他們的笑聲，就可以猜測到這條山路的重要，它關係到整個大田鄉民的福祉。古人說：路是人走出來的。在今天現代化的機械作業，路是由開山機、挖土機，合力開出來的。

在鎮公所，鎮長準備了最鮮美的早餐｜沒有見過陽光的豬肉湯，其實應該叫做豬雜湯才對，因為，湯裡包涵了豬肉、豬肝、豬肺、豬心、豬粉腸‥等等，唯有摻雜這些東西才夠味、夠鮮美。在大田是一大特色，因為是用那裡溪澗水煮，這溪澗水，是來自莽莽蒼蒼的七目蟑裡雲天間。

「黃河之水天上來」，給人的感覺是一種壯美。七目蟑之水雲間來，給我的感覺，曰三種秀美:黃河之水，滾滾如波濤萬丈，如漠漠的黃沙，而七目蟑的水，是涓涓、漏渥的溪流，如牧野裡飄動的彩帶，如少女面紗般的神秘、柔和。

喝過豬肉湯，車隊繼績向深山進發，沿途看到挖-土機、推土機，正在挖鋆峻山、峭壁，滾滾的黃土在沙石裡，一堆一堆地和著工人的汗水輾鋪在 ．"我們車隊跟著那並不平坦黃泥沙路輾過去。多小時，就到了一個山腰子平地上，大概 "方米，里不規則的圓型盆地，似有人在$少有牧童在那裡放過牛，因為草堆裡還"牛糞，和留下深深的牛腳印。

驀然回首，始發現自己已置身深山中蜿 蜒的來時路正遶著翠綠的青山而上，綠色長的黃絲帶纏著一長長的黃絲帶，像帝王的腰帶顯得無比的莊嚴與典麗。老同學李焜讚美說：祖國山河何等壯麗！我說：五華七目障何等秀美！

據說，登上七目蟑最高處可以遠眺鄰縣河源、紫金、龍川、五華:等七縣市，而我沒有體力攀上山頂，只能停在一池清泉裡。過去，在城市裡泡過三溫暖，但沒有泡過冷泉。

七日璋山間，有一池泉可以容納三、四十人左右，水質清澈、冷冽、入水前要用冷泉水向全身激盪、摩擦，使全身發熱，約數分鐘後再慢慢浸入水中，等你全身入水後，比一個虔誠的教徒受洗時更為爽快，會使你進入一種忘我之境。李白有相看兩不厭的敬山亭，而我有相看百不厭的七目蟑。

泡在冷泉裡，遙望七目蟑的青山翠谷，享受著那山谷裡鳥語、花香、這不是久居城市裡的人所能感受到的美景連連。在這裡，有世界稀有的動植物一百多種，尚有世界罕見的杪欏群、神龜爬山、隻鹿飲泉、千潯瀑布、白鶴朝天‥等等，都是極有看頭的觀光景點，且能激發詩人、墨客的靈感，寫出一些好詩、好文章。唐代詩人王之渙有：「黃河遠上白雲間，一片孤城萬仞山。」而我的感覺是七目蟑的雲山相連，茂密的叢林隱藏在雲霧間，那種境界，就像人間仙境。吳炯聲先生選在這裡作為礦泉水的開發資源，是有他獨特的眼光。那裡的泉水，不但清澈爽口，且有原野的芳醇與甘甜。根據地質研產部廣東省中心實驗室，作過三次實地探勘，作成水質分析報告，認為七目蟑的天然飲用水，最純淨，最有益於人類健康的天然飲水。目前，西湖企業公司，除了密鑼緊鼓進行開鑿上山的工程，並且已著手籌建七目蟑天然飲用淨水廠。，據說要開鑿兩座三百多米的深水井，預防表層山泉不夠時，可用三百多米之水井，無限制供應水資源。這是非常具有前瞻性的想法。倘若水資源能源源不停，就像印鈔票的機器。不斷地推出大綑大綑的鈔票，那時，何止西湖公司發財，就是大田鎮的人民也跟著富裕起來，五華人也富裕起來了。